Finom ünnepek a Puglia-i farmházban
Finom ünnepek Pugliában
- Scegli la tua destinazione
- Dátumok törlése [X]
choosing the best villas, B&Bs and Agritourism for your holidays in the countryside, since 1998
-
Info and Description
-
Az évszázados olajfák, amelyek a DOP extra szűz olívaolajat és a szőlőültetvényeket olyan finom borokból állítják elő, mint a Negroamaro és a Primitivo: a pugliai nyaralás során ne hagyja ki a tipikus termékeket, mint a házi készítésű tészta, sajtok és húsok, hogy ... See More
-
Nézd meg a kapcsolódó elemeket - Puglia gazdaságok az étel- és borszünetben
Érdekelheti ezeket a további utazási tippeket
Fedezze fel a következő hétvégénk ötleteit! Pihentető, vacsorával vagy romantikus kirándulással: van, amire szükségünk van!
Info and DescriptionMit kell enni Pugliában?Amikor Puglia konyhájára gondolsz, az első dolog, ami eszembe jut, az orecchiette, a friselle és a taralli, valamint az illatos és illatos kenyér Altamura , finom egy csepp olaj Puglia .. De a valóságban a hagyományos ételek Puglia sok többet, mind a szárazföldet, mind a tengereket, amelyek képesek mindenfajta szeszes ital kielégítésére. A Gargano terület híres sajttermeléséről. Először is a caciocavallo podolico , amelyet kizárólag a podoliche tehenek tejéből állítottak elő, majd a canestrato és a cacioricotta pugliesi. Nem is beszélve a híres Apulian burrata-ról , friss sajtról, mozzarellával, puha belső tésztával és krémmel, melyet főként az Andria- vidéken, a szülõhelyen állítottak elõ. Bari helyette az apuliai konyha egyik szimbólumának származási országa, a répa tetejű orecchiette , amely tipikus recept terjedt az egész régióban. A Bari Vecchia sikátoraiban a helyi hölgyek által készített friss orecchiette-ot vásárolhatják. A terület különlegességei közé tartozik a tenger gyümölcsei , a rizs tiella, a burgonya és a kagyló , a rizs, a burgonya és a kagyló hagymával, és egyes esetekben a paradicsom, amely a régió tipikus receptje, de Puglia körül fogyasztják. A tipikus utcai élelmiszerek, például a pugliese sült panzerotti , amelyet darált hús, fehérrépa, mortadella vagy mozzarella és sgaglizze , ízletes polenta palacsinta gyakran pecséttel , fehér lisztes gömbölyű fűszerekkel kísért. Tökéletes, mint egy aperitif. Nyilvánvalóan nem hagyhatja el Bari-t anélkül, hogy megkóstolta volna a híres Bari hírességet , amelyet egyszerű lisztkeverékkel, sörélesztővel, vízzel és sóval készítettek, és paradicsommal, oregánóval és fekete olívabogyóval töltötték. A Foggia területén a Muschiska megérdemli a kóstolást, a juh, kecske vagy borjú jellegzetes szárított húsa, valamint a terület tipikus sajtjai , a giuncata és a pecorino . Foggia tipikus ételei között megtalálja a hüvelyesek, a ricotta, a trokkoli, a halott búza és az indiai búzapizza, amelyek a legtöbb Gargano receptet alkotják. Mit kell enni Salentóban? A Salento konyha különösen rossz konyha, összetevőkből, például finomítatlan lisztből és árpából készülnek, amelyek egyedülálló ételeket biztosítanak, amelyek tavasszal és nyáron főleg zöldségeken és halakon alapulnak, míg a téli hüvelyesek. Ha éppen feltöltötte a tipikus Puglia ételeket, akkor csak az egyik gazdaságunkban kell lefoglalnia és el kell hagynia! Nézze meg ajánlatunkat B & B, nyaralók, apartmanok, villák a nyaralás étel és a bor Puglia . |