Umbria tanyasi étterem

Info and Description

Ha szeretne élvezni az egyszerű és hiteles umbiai hagyományokat, egy olaszországi Umbria-i parasztház lehet a tökéletes választás: ott a legmagasabb minőségű helyi termékekből készült kocsit kipróbálhatják a nulla kilométeres, hagyományos konyha remekeivel. jó dolgokat, kellemes vidéki környezetben, nyugodt környezetben.

Az Agriturismo étterem éttermei egyszerű és szenvedélyes családi recepteket kínálnak vendégeiknek, mint például a hagyományos országételek . Egyszerű ételeket kóstol meg, amely növeli az ugyanazon gazdaság vagy a helyi termelők nyersanyagainak ízét, a helyi termékek szezonalitásának megfelelő menüket, és ugyanazon létesítmények által szervezett főzőtanfolyamoknak köszönhetően megtanulhat otthonról tanulni.

A szomszédos régiók által kevéssé befolyásolva az umbri konyha főleg a hétköznapi ételeket, valamint az ünnepeket használó földhúsra és termékekre épül. Csicseriborsó és gesztenyeburkony, sütemény a szöveggel, sült töltött galamb, a Trasimeno-tóval készült halak, az angolna, a sügér és a ponty. Nem beszélve a tipikus termékekről , például a Norcineria umbra sajtokról és kikeményített húsokról , a Castelluccio lencseiről és Norcia fekete szarvasgombájáról , amely a fehér színnel együtt kezdők és előételek készítésére szolgál. Mindezt a finom umbiai borok, Sagrantino di Montefalco és Torgiano kíséri.

Válasszon kínálatunkból az Umbria-i farmok kínálatából egy étteremmel, ahol felfedezheti a jellegzetes umbri konyhát és számos tipikus termékét.