Főzési ünnepek Olaszország parasztház

Info and Description

F?zni szeretne nyaralni Olaszországban ? Nézze meg a mez?gazdasági nyaralás kínálatát az olaszországi f?zési órákkal és az egész olaszországi borutakkal folytatott agroturizmusokat . Meg fogja tanulni a hely tipikus receptjeit, és elsajátítja az olasz hagyomány recepteinek f?zéséhez szükséges készségeket friss helyi alapanyagokból és szezonális termékekb?l, nulla kilométer távolságon, a gazdaság vagy a közelben lév? helyi vállalkozások földterületén. Meglátogatja a pincéket is, ahol a leghíresebb és legjellemz?bb olasz borokat gyártják. Mindezt nyugodt és szórakoztató légkörben.

Az olaszországi f?zési vakáció nagyszer? módja annak, hogy az olasz ételek és a bor szerelmét egyesítsék azzal a lehet?séggel, hogy megtanulják, hogyan készíthetnek autentikus olasz ételeket, és meglátogathatják ételeiket a leghíresebb olasz régiókban. Gyakorlati f?zési órákat fog gyakorolni az olasz vidék zöldbe merített gyönyör? gazdaságokban, helyi szakácsok, generációk szakácsai és háziasszonyok vezetésével, akik titkok és képességeik átadására kerülnek. Fedezheti fel az olasz gasztronómiát, kirándulásokat készíthet ételekkel és borokkal, valamint pincészetekkel és tejüzemekkel , valamint történelmi emlékm?vekkel teli látogatásokkal, teljesen belemerülve az olasz kultúrába.

F?zés ünnepek egy parasztházban Toszkánában

Engedje meg magának a toszkánai dombok és középkori városok rendkívüli szépségét, és merüljön el az élelmiszerpiacok élénk légkörében. Élvezze az ízletes toszkán ételeket egy farm éttermében vagy a sok helyi vendéglátásban , és látogassa meg a pincéket boros túrákkal az Agriturismi által a borutak mentén szervezett legfontosabb toszkán borpincékben. Toszkána f?zési ünnepre válasszon egy toszkáni f?zési tanfolyamú tanyaházban való tartózkodást, és tanulja meg a technikákat és titkokat a Firenze megfelel? helyre történ? f?zéséhez, tipikus toszkán pisztolyok készítéséhez : pappa al pomodoro, ribollita, Maremma tortelli és pici senesi vagy a cacciucco alla livornese.

F?zés ünnepek egy parasztházban Szicíliában

Válasszon Szicíliát kulturális és kulináris örökségének sokfélesége alapján. A szicíliai konyha az ízek és a színek diadalma, amely számos olyan civilizáció hatásainak eredménye, amelyek uralták a szigetet és gazdag és étvágygerjeszt? konyhát hoztak létre, Olaszországban a legelterjedtebbek között. Ha Szicíliában f?z?tanfolyamokkal rendelkez? parasztházban tartózkodik, megtanulja, hogyan kell f?zni a szicíliai utcai ételeket : arancini, kenyér és panelle, sfincioni és cannoli helyi forrásból származó összetev?k felhasználásával, valamint a sziget szárazföldi és tengeri termékei, amelyek életet adnak a frissen gyártott ételeknek. és tele ízekkel. Ismerkedhet és megkóstolhatja Szicília néhány leghíresebb és legfinomabb borát az Agriturismi által szervezett borkóstolóval .

F?zési ünnepek egy parasztházban, Campania-ban

Campania-ban szintén talál Agriturismo-t f?z?tanfolyamokkal Campaniában , hogy a f?zési ünnep alatt maradjon. A lélegzetelállító táj és kilátások élvezése mellett megtanulhatja a titkokat, hogy tökéletes nápolyi pizzát készítsen, és f?zzön recepteket friss összetev?kkel, például San Marzano paradicsommal, az Amalfi-part intenzíven aromás citrommal és a Cilento körzet tipikus recepteivel .

F?zés ünnepek egy parasztházban, Umbria

Ha azt szeretnénk, hogy egy gorumet utazás a tipikus ízek Umbria, az egyik leghitelesebb olasz régió, a tartózkodás a Parasztház f?z?tanfolyamok Umbria küldi meg az alapvet? elemek megvalósítása a legegyszer?bb, mint a legtöbb finomított menük, amelyeket a felhasznált alapanyagok min?sége díszített. Umbria ismert az ízletes szarvasgombákról, a sertéshúsból és a hüvelyesekr?l, amelyekkel Olaszországban f?zési ünnepe során megtanulhatja tipikus umbriai receptek készítését , például cicerchiata, fekete szarvasgomba torta, lencseleves, akácot.

F?zés ünnepek egy parasztházban Puglia-ban

Napos Puglia-ban , a Valle d'Itria-tól Salento-ig , ahol hektár olajfa-és sz?l?ültetvények terülnek el a száraz k?falak között, hihetetlenül gazdag természetes kamra található ízletes olívaolajjal, testes borokkal, olajbogyóval, mandula és az er?sen aromás íz? füge, a mozzarella és a tejtermékek. A Puglia f?z?tanfolyamú tanyaházban való tartózkodás átadja Önt az apuliai hagyomány egyedi ételeinek elkészítésének módszereinek, és olyan helyi specialitások készítéséhez, mint az orecchiette fehérrépa tetején, rusztikus focaccia és cikória széles bab. Tökéletes hely takarmányozáshoz, borhoz és pihentet? nyaraláshoz.

F?zés ünnepek egy parasztházban Piemontban

Ha ehelyett inkább a Piemonti ételeket szeretné megközelíteni, egy nemzedékr?l generációra átadott tradicionális, gazdag és változatos, még egyszer?ségének köszönhet?en, akkor foglaljon egy Piemont-ban f?z?tanfolyamokkal rendelkez? parasztházban tartózkodást. A nem megfelel? alapanyagokból született Piedmonteai konyha id?vel megérett és ma borjai néven ismert különlegességekkel büszkélkedhet: agnolotti, kevert sült, párolt, f?tt, panissa, bagna cauda, bunet és más tradicionális Piedmontese recept. A séf szakért?i irányítása alatt felfedezheti a helyi konyha titkait, valódi alapanyagokból és szezonális termékekb?l , például gombákból, neves szarvasgombaból, mogyoróból készülve, és tökéletesen kóstolhatja meg a környék borjait a Langhe - ban borosztúrákkal . ételek és borok ünnepe.

F?zési ünnepek egy parasztházban Emilia Romagnában

Az Emilia-Romagna híres és szeretett olasz ételek széles választékát kínálja, csodálatos tájakkal és világhír? finomságokkal, és Bolognát Olaszország gasztronómiai f?városának tekintik. Emilia a balzsamos ecet, a friss tortellini és a tagliatelle, a Parmigiano Reggiano és a Parma sonka földje. Ha ezt a régiót választja az étel- és bor-ünnep alapjául, az Emilia Romagnában f?z?tanfolyamokkal rendelkez? parasztházban tartózkodva ellátogathat a FICO-ba , a világ legnagyobb élelmiszer parkjába, és megtanulhatja az alapokat a tortellini számára friss tészta elkészítéséhez otthon, tagliatelle , piadine és sok más tipikus emíliai termék.

Legyen Ön ínyenc, kezd? vagy szakács, foglaljon olaszországi ünnepeit egy parasztházban f?zési osztályokkal, borkóstolóval és tipikus ételeket kínáló étteremmel. Amellett, hogy megtanulja az olasz regionális hagyomány tipikus ételeit egy szórakoztató ünnepi hangulatban, pihenhet egy növényzettel körülvett környezetben, barátkozhat a helyiekkel és más turistákkal, és felfedezheti az olasz étel- és borkultúrát.