Restaurant: Agriturismo near Salerno in Campania, San gregorio magno
Restaurant
A parasztházban található egy étterem is, melyben két nagy és barátságos szoba található, kandallóval és légkondicionálóval felszereltek, és ahol lehetőség van egy egyszerű és eredeti konyha megkóstolására, amely teljes mértékben kapcsolódik a hely ősi kulináris hagyományához: felvágottak, sajtok, ricotta, házi tészta és grillezett hús.
A parasztház konyhája a helyi kulináris hagyományokra épül, a tanyánk szezonális termékeiből készül: az ingatlanhoz mellékelve, tartózkodása alatt bármikor megtekinthető.
Az általunk tenyésztett sertések szalámiját a telep többi állatával együtt érleljük. Minden nap friss házi tésztát készítünk. Mindenhez a termelésünk bora társul. Testes vörös 11° körüli alkoholtartalommal, Merlot, Barbera, Aglianico és Nero D'Avola szőlőből készült.
Minden étel az évszaknak megfelelően szerepel az étlapon. Pácolt húsokból, grillhúsokból, házi tésztákból soha nincs hiány, a szószok és köretek változatosak.
A farmon lehetőség nyílik a régi pince bejáratára is, ahol sajtokat és felvágottakat, valamint a cég borait kóstolhatják meg.
Válasszon szállást
- Total: € KöVETKEZő